Allemagne: E.coli et les germes de soja

La dévastatrice version de E.coli qui se propage depuis l’Allemagne du Nord a fait, à ce jour, 22 victimes et rendu malades plus de 2.000 personnes. Après l’hypothèse des concombres espagnols, les détectives sanitaires allemands incriminent désormais les germes de soja – aliment très utilisé outre-Rhin.

Ces germes ont déjà été accusés d’être la cause d’une quarantaine d’épidémies de salmonelle ou de E.coli dans les 35 dernières années, notamment en Grande-Bretagne (épidémie de salmonelle) l’an dernier et au Japon en 1996 (17 décès liés à E.coli). La situation à l’hôpital de Hambourg-Eppendorf est alarmante, par manque de capacité d’accueil et conditions sanitaires propices à la contagion.

Il est conseillé d’éviter les salades…

Source: http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/8558132/Bean-sprouts-to-blame-for-E.coli-outbreak.html

 

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4 comments

  1. Autre hypothèse: laboratoire P4 Hambourg

    http://sos-crise.over-blog.com/article-et-si-la-bacterie-escherichia-coli-provenait-du-labo-p4-de-hambourg-75600567.html

    http://mahamudras.blogspot.com/2011/06/pourquoi-jen-ai-marre.html

    Qu’est-ce qui faut pas faire pour s’embrumer l’esprit et oublier tout, tout le reste: Lybie, Japon, crise, etc, etc,…

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  2. C’est toujours possible, mais si le labo de Hambourg avait volontairement lâché la bactérie il l’aurait fait loin de Hambourg.

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  3. Ce serait bien les graines germées, finalement: http://www.leparisien.fr/societe/bacterie-tueuse-les-graines-germees-sont-a-l-origine-de-l-epidemie-10-06-2011-1488399.php

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  4. 38 décès, dont 37 en Allemagne: http://www.rtbf.be/info/societe/detail_bacterie-e-coli-le-bilan-s-alourdit-en-allemagne-38-morts-en-europe?id=6273753

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