Innovation: la moule de terre boulonnaise

Le Boulonnais et la Côte d’Opale, entre terre et mer. Une belle innovation est en train de voir le jour, fruit d’une coopération entre l’agriculture et l’aquaculture: la moule de terre.

Reportage:

 

A propos Vincent Verschoore

Animateur de Ze Rhubarbe Blog depuis 2008.

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